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La démarche de substitution des produits cancérogènes, mutagènes ou reprotoxiques (CMR) est un axe majeur de prévention, avec des expériences réussies. Sauf que les produits de remplacement peuvent s...
Dans les années 1950, des médecins jugent prioritaire d'étudier les effets des pesticides sur la santé des agriculteurs. Mais divers intérêts institutionnels conduiront à occulter le risque et ce...
par Nathalie
Jas
historienne à l'unité Risques, travail, marchés, Etat (Ritme) de l'Institut national de la recherche agronomique (Inra)
/ octobre 2012